■■松島海岸駅前店にお越しの
（９月１７日ついに再開しました） |
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■■松島スカイレストラン店
（松島眺望絶景店）にお越しの
（８月１８日オープンしました）
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■■松島五大堂店にお越しの
（復興の見通しは立っていません） |
■■仙台駅東口店にお越しの
（８月１日オープンしました） |
 御予約は022-353-2311
(共通代表電話です。松島スカイレストラン店（松島眺望絶景店）に
予約を入れる場合は、上記電話番号におかけください。）
忘れもしない平成２３年３月１１日の東日本大震災において、松島海岸駅前店と松島五大堂店の２店舗とも津波が襲来し、壊滅的な被害を受けてしまいました。
建物もそうですが、精神的にも辛かった、というか、きつかったですね。
でも嬉しいことに、沢山の、本当に沢山の方から、メールやお電話を頂戴いたしまして、元気が出ました。
そんな皆様の声援・応援を受けて「かき松島こうは」は、これから復興し、更に翼を広げて行きたいと思います。
皆様へご報告（とても良い報告です）
①「かき松島こうは」は、大震災時に津波を受けて、休店中でした。松島五大堂店は、津波被害の影響が大きく、建物が完全に斜めになってしまい、建て替えを含めて検討中で、長期戦覚悟となってしまいましたが、同じく被災した松島海岸駅前店を再開し、新たに松島スカイレストラン店、仙台駅東口店を加え、再開を果たしましたので、是非、皆様お出かけくださいませ。
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下記店舗は、オープンしています。
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松島スカイレストラン店
遊覧船乗り場の前に位置し、４
階からの眺めは、まさに絶景！
三つ星冬ランチ「オイスター
プレミアムランチ」対象店
予約者様優先店舗 |
松島海岸駅前店
ヨーロピアン調で、とても入りやすいお店
です。松島バーガーやカキフライジュレ
丼、牡蠣も１個からご賞味・・・のように
「気軽にオイスター」がキーワードです。
フリー専用店（予約などは受け付けてな
いです。 |
仙台駅東口店
わざわざ松島まで来ていただい
ていたお客様が沢山いて、申し
訳ないので、仙台に作ったのが、
このお店です。牡蠣のコース料
理「オイスターエクスプレス」対
象店です。
予約制店舗 |
②松島三つ星冬ランチで、当店の「牡蠣づくし～～～オイスタープレミアムランチ」が、地産地消特別賞を受賞いたしました。
是非、これを食べに来てください。（対象：松島スカイレストラン店）
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←オイスタープレミアムランチ
＊松島三つ星冬ランチは、松島の冬
の恒例行事に今やなっていて、松島
のホテルやレストランが、冬ランチ用
にメニューを作り、様々な審査員が賞
味し、グランプリを決めます。価格は
￥２５００で統一されています。 |
御予約は022-353-2311
(共通代表電話です。松島スカイレストラン店（松島眺望絶景店）に
予約を入れる場合は、上記電話番号におかけください。）
③１１月１日より、宮城県産牡蠣が遂に登場（解禁）しました。
今年は、もう出せないと思っていましたので、本当に本当に本当に嬉しいです。
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ただ、出荷量は、例年の１割（１／１０）です。・・・・・・だから、
年内は提供できても、来年のもう比較的早い時期には、提供
できないことが予想されていますので、お早めに・・・・
ね。・・・・今年は限られたお客様だけの限定牡蠣になりま
す。
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④牡蠣のコース料理「オイスターエクスプレス」復活しました。
この間、お得意様から、オーナー、オイスターエクスプレスはやらないの？・・・との問い合わせ。
あ～～そうだ。宮城県産牡蠣が解禁になったから、是非、再開しよう・・・と思い、再開しました。
オーナーの私は、仙台駅東口店の夜の部を担当することにしましたので、牡蠣のコース料理「オイスターエクスプレス」は、仙台駅東口店の夜の部のみで復活いたします。
 
ｵｲｽﾀｰｼｭｰﾀｰは、生牡蠣・ｳﾆ・ｲｸﾗ・宮城産めかぶ・特性ｿｰｽをﾜｲ
ﾝｸﾞﾗｽに入れ”飲むｽﾀｲﾙ”でご賞味するお洒落な逸品です。 |
\5,250（お一人様）
ご予約者様のみの厳選メニューです。
オイスターエクスプレスは、定価で組み合わせたら、それこそ、
5250円なんてものではないので、大変お得でもあるし、大変ボリ
ュームもある仙台駅東口店一押しのメニューです。ボリュームに質
など総合的に見た場合、大変お得なコース料理となっています。
サブネーム「タウリン６０００」です。 |
各店舗の今後の状況や各店舗の特徴は以下の通りです
特に松島スカイレストラン店（サブネーム：松島眺望絶景店）から見る松島の景色は最高です！
松島スカイレストラン店（サブネーム：松島眺望絶景店）の目の前には、五大堂、遊覧船、観覧亭、松島の絶景が飛び込んできます♪
五大堂を見ながら
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満月の夜は、こんな景色にうっとり♪
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絶景を見ながら牡蠣料理を堪能♪
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夏の恒例：松島花火大会は、最高の桟敷席になりま
すよ♪・・・・・わ～素敵！
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| Ｑ：オーナーってどこの店舗にいるんですか？ |
Ａ：全国のリピータ様で成り立っていたので、こうした質問を沢山受けます。まあ、こうしたリピーター様の声援があったからこそ、お店を再開した訳ですから。
仙台駅東口店の夜の部は、私がやっています（予約制にしてあります。順次、予約無しでもお越し頂けるような体制作りはしていきたいと思います）。昼間は、仙台、松島海岸、松島スカイレストランを回っていたり、他に沢山の仕事があるので、それに従事しています。
震災前から大好評だった、牡蠣のコース料理「オイスターエクスプレス」が、仙台駅東口店の夜の部の限定なのは、オーナーの私が対応するためです。 |
| Ｑ：生牡蠣は食べられますか？ |
Ａ：牡蠣を生食で提供するためには、生食用の検査に合格する必要があり、確約できるものではありません。
基本的には、焼き牡蠣のメニュー表示になっていますので、お客様からの申し出がない場合は、焼き牡蠣で提供します。
生食でご賞味希望の方は、生牡蠣食べれますか？とスタッフに言ってください。生食用の牡蠣の入荷があれば、生食で提供いたします。 |
| Ｑ：現在３店舗でオープンしていますが、全て同じようなお店ですか？ |
Ａ：各店のキーワードが全然違います。皆様は、下記をお読みになって、自分が一番行きたい店舗をチョイスしてください。
| ①松島スカイレストラン店 |
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遊覧船乗り場、瑞巌寺の参道の入り口の松島玉手箱館４階に位置し、そこからの眺めは正に絶景です。（ｻﾌﾞﾈｰﾑとして松島眺望絶景店としている意味がわかりますよ）
極端な言い方をすれば・・・・「牡蠣づくし～～～オイスタープレミアムランチ」を・・・・食べる店・・・・です。
しかも、絶景を見ながら「ゆったり・ゆっくりオイスター」がキーワードなので、皆様の滞在時間が長いのが特徴です。記念日にも使えるアニバーサリーレストランです。
松島では、予約のお客様は松島スカイレストラン店で対応いたします。
平均単価：￥２５００～
| ②松島海岸駅前店 |
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ＪＲ仙石線「松島海岸駅」から徒歩２０秒、駅前ロータリー内に位置します。１階路面店で、雰囲気がヨーロッパ調の、ファーストフード店のように本当に入りやすい店舗です。
牡蠣と共に「こうはオリジナルワイン」で牡蠣を気軽に楽しんだり、松島バーガーやカキフライジュレ丼、牡蠣の３種盛など、ご飯ものから、チョビ食べ牡蠣、ビールやワインなどの酒類、牡蠣以外にも数品のおつまみなどもあります。
スタッフとお客様の距離がとても「近くて」良いお店です。
単価：￥４００～
| ③仙台駅東口店 |
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松島のお店が、洋の雰囲気なのに対して、仙台駅東口店は和の雰囲気のお店です。
そもそも仙台駅東口店は、牡蠣のコース料理「オイスターエクスプレス」を提供するために、作ったお店と言っても過言ではありません。
震災前は、松島五大堂店でオイスターエクスプレスを提供していたのですが、今日はどこに泊まるの？・・って質問すると、仙台に泊まる・・・と言う方々が８割～９割にものぼり、わざわざ松島まで食べに来てくれていたんですね・・・・だったら、仙台に作ろう・・・・ということで、出来たお店なのです。
昼は、牡蠣ひつまぶし、カキフライ定食、牡蠣御膳など
夜は、牡蠣のコース料理「オイスターエクスプレス」か、単品でご賞味するかのいずれか・・・です。
夜は、オーナーの私がやっていますので、皆様と沢山お話しして、素敵な時間を共有したいと思います。
平均予算：昼（\780：日替わりをやる場合～\1300）
夜（\5250）
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御予約は022-353-2311
(共通代表電話です。松島スカイレストラン店（松島眺望絶景店）に
予約を入れる場合は、上記電話番号におかけください。）
＞＞皆様にご提案＜＜
例えば１年間の食事の回数は１０００食を越えるわけですが、
そのうちの１食だけ・・・・・・牡蠣だけ食べる・・・・・そんな食事も
良いじゃないですか・・・・・・と、良く皆様に伝えています。
皆さんは、なるほど、それは良いね・・・・なんて言葉が返ってきます。
何を食べようか、あれこれ悩むけど・・・・とても単純なキーワード：牡蠣だけ食べる・・・
それもいいなあ～・・・・なんて気持ちにさせるキーワードでもあると思います。
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一年の内、いつお越しいただいても
”一年中牡蠣三昧”がお楽しみいただけます♪ |
  
御予約は022-353-2311
(共通代表電話です。松島スカイレストラン店（松島眺望絶景店）に
予約を入れる場合は、上記電話番号におかけください。）
  交通アクセス
■地図（松島３店舗対象地図）
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JR東北本線
”松島駅”
↓ |
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↑ 松島海岸ICへ |
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JR仙石線
”松島海岸駅”
↓ |
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＊松島海岸駅４軒隣 |
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駅前ﾛｰﾀﾘ-
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かき松島こうは
←松島海岸駅前店 |
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■瑞巌寺 |
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←仙台 国道45号線 |
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伊達政宗歴史館 |
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かき松島こうは
■←松島スカイレストラ
ン店（松島眺望絶景店） |
↓
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かき松島こうは
■←松島五大堂店 |
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観瀾亭■ |
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国道45号線 石巻→ |
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■ ■
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■松島オルゴール博物館
（現在は震災により閉館） |
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中央桟橋(遊覧船) 五大堂 |
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■■アクセス
・JR仙石線 松島海岸駅から徒歩２０秒(びょう：駅のすぐ前です)（松島海岸駅４軒隣：駅前ロータリー内）
＊仙台駅⇔松島海岸駅（JR仙石線 快速：約30分 普通：約40分）
・駐車場：お車の方は、周辺に松島町公営駐車場、宮城県公営駐車場、民間有料駐車場などが多数ございますので、そちらをご 利用くださいませ。
・JR仙石線 松島海岸駅から徒歩５分（遊覧船乗り場前：松島玉手箱館４階です）
・駐車場：お車の方は、周辺に松島町公営駐車場、宮城県公営駐車場、民間有料駐車場などが多数ございますので、そちらをご 利用くださいませ。
・松島オルゴール博物館前「現在は震災により閉館」(国道４５号線を挟んだ真向かいでございます）
・JR仙石線 松島海岸駅から徒歩約１５分 (なので松島海岸駅前店から徒歩15分位ですね）
・JR東北本線 松島駅から徒歩約１５分
＊松島海岸駅と松島駅の丁度、中間地点のイメージですね。
・駐車場：お車の方は、周辺に民間有料駐車場などが多数ございますので、そちらをご利用くださいませ。
■地図（仙台店舗対象地図）
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西口ﾊﾟﾙｺとｱｴﾙの間にある東口との連絡通路も利用可
↓↓ |
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↓仙台駅 |
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東口駅前
ロータリー
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コンフォートホテル |
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ヨドバシカメラ→■ |
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かき松島こうは
仙台駅東口店
↓
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↓
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ロッテリア→■
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宮 城 野 通 り
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・JR東北新幹線 仙台駅東口から徒歩４分
・駐車場：お車の方は、周辺に民間有料駐車場などが多数ございますので、そちらをご利用くださいませ。
・焼き肉「ときわ亭 仙台駅東口店」の上（２階）です。
 現在の営業日・営業時間のお知らせ
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営業曜日
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月
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火
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水
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木
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金
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土
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日
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営業時間 |
12:00頃～
19:00頃
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12:00頃～
19:00頃
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12:00頃～
19:00頃
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12:00頃～
19:00頃
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12:00頃～
19:00頃
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12:00頃～
19:00頃
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12:00頃～
19:00頃
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あくまでも頃からです。 |
※１：松島海岸駅前店は昼の部のお店です。
※２：全日オープンを目指していますが、スタッフ研修・会議などで突然、お休み
する場合があります。また、牡蠣が無くなれば19:00を待たずに閉店する場合も
あります。
※３：ファーストフードのように気軽に入れるお店ですので、予約などは受け付け
ていません。
※４：お支払い方法：全て現金 |
＞昼の部＜
(フリーのお客様用
店舗) |
 〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島字浪打浜10-11
TEL/022-353-2311(松島スカイレストラン店：松島眺望絶景店)
FAX/022-267-7506(24時間)
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営業曜日
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月
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火
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水
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木
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金
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土
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日
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営業時間
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松島五大堂店は昼の部のお店ですが、ただ、
復興の見通しは立っておりません。（こちらの店舗は長期戦覚悟ですね）
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現在は休店中
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■松島五大堂店：２人がけテーブル席×１２（お座敷)：計２４席
〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島字普賢堂34-1-1
TEL/022-353-2311(松島スカイレストラン店：松島眺望絶景店)
FAX/022-267-7506(24時間) |
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営業曜日
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月
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火
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水
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木
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金
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土
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日
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営業時間
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11:00～
17:00
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11:00～
17:00
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11:00～
17:00
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11:00～
17:00
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11:00～
17:00
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11:00～
17:00
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11:00～
17:00
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昼の部
(予約者様
優先店舗)
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松島スカイレストラン店（サブネーム：松島眺望絶景店）は昼の部のお店です。
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■松島眺望絶景店：椅子席最大５０名まで対応いたします。（常時：２４席）
※１：松島遊覧船乗り場の前のお店です。ビルの４階なので眺望抜群です。
※２：目の前に広がる松島の絶景を見ながら、牡蠣料理を堪能いたします。
※３：予約の方は、来店時間と人数、幹事様のお名前、携帯電話番号をおつたえくださいま
せ。
かなり予約者様を重視したお店のスタイルですので、旅行計画な
どが決まりましたら御予約がオススメです。
ただし、団体様の場合は、旅行日の１月～２月前から御予約が入りますので、希望に添えな
い場合もございますので、予めご了承くださいませ。
※４：お支払い方法：全て現金
〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島字町内75-14（松島玉手箱館４階）
TEL/022-353-2311((松島スカイレストラン店：松島眺望絶景店)
FAX/022-267-7506(24時間) |
２４年１月２４日～１月３１日間はリニューアル工
事を行いますので休店いたします。
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営業曜日
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月
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火
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水
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木
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金
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土
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日
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営業時間
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11:30～
14:30
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11:30～
14:30
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11:30～
14:30
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11:30～
14:30
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11:30～
14:30
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休日
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休日
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昼の部
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17:30～
20:30
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17:30～
20:30
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17:30～
20:30
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17:30～
20:30
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17:30～
20:30
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休日
(相談可能)
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休日
(相談可能)
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夜の部
（予約制）
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■仙台駅東口店：４人掛けテーブルイス席×３＝計１２席
休日：土日、祝日。
※１：昼の部は、近所のサラリーマンやＯＬさんを対象とした日替わりランチなども行う場合も
あるので、予約などは受け付けてないです。
※２：夜の部は、牡蠣のコース料理「オイスターエクスプレス」を行うためにオープンするの
で、全て予約制です。
夜の部は１８：００、１８：３０、１９：００からの予約をお申し付けくださいませ。
※３：１２席しか無いので、すぐいっぱいになってしまいます。
夜の部は予約者様を中心としたお店ですので、御予約をオススメします。
※４：土曜日の夜の部、日曜日の夜の部、祝日の夜の部は相談可能です。
お客様の為にお店をオープンしますので、是非、ご相談ください。但し、あくまでも相談に
よるので、ダメな場合もあります。
※５：お支払い方法：現金または各種クレジットカード（ビザ、マスター、JCB、アメックス）
〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡２丁目2-2（高橋ビル2階）
TEL/022-353-2311((松島スカイレストラン店：松島眺望絶景店)にかけてください)
FAX/022-267-7506(24時間)
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店舗の特徴・位置づけ
※「かき松島こうは」は、牡蠣処「松島」に店舗を展開しています。それぞれの店舗のキーワードは、そうですね、
・松島海岸駅前店：気軽にオイスター。
・松島五大堂店：お座敷なので、くつろげるオイスタ－。
・松島眺望絶景店は、目の前に広がる松島の絶景を見ながら牡蠣料理を堪能する非常に贅沢なオイスター・・・・・といった所でしょうか。
また、仙台店を構築したのは、こうした理由からです。それは、五大堂店では夜の部を行っていましたが、夜の部のお客様に・・・・今日はどこに泊まるの？・・・という質問をいつもしているのですが、・・・そうですね８割～９割のお客様が、仙台に泊まります・・・と、そう答える方が多いのです。
これにはビックリ・・・で、わざわざ松島に食べに来ているということではないですか・・・・本当に申し訳無いというか、気のどくに思ってしまいました。
仙台にお店があるなら、こうして長い時間かけて仙台から松島まで食べに来なくても良かったのにな～～～なんて考え始めたわけです。
そこで出来たのが仙台店なのです。出張族の方もチョイスできるお店ですよ♪♪
是非、お越し下さいね♪
お客様の中には、昼は松島店に来て、夜は仙台店に・・・・・・なんて、そんな風に楽しむ方もいるかもしれませんね。店舗の雰囲気が違うので、その違った雰囲気も楽しみながらご賞味するのもオススメかも♪
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特徴・キーワード
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リピーター
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当店の最大の特徴は、こうした、一見さんの土地でありながら、実はリピーターの方々で成り立っているということです。
このように、何度も足を運んで、季節ごとの牡蠣の味や表情の違いを堪能していただければと思いますし、本当に楽しんでください。 |
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一年中牡蠣三昧
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良く皆様にお話しするのですが、当店は、一年中牡蠣三昧ですので、１年の内、季節ごとにお越しいただくことで、その時々の牡蠣の旨さを堪能することが可能です。 |
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キーワード
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いつも皆様に伝えるキーワードは、安心・安全・そして美味・そして必ず笑顔になります。
皆様、お店にお越しいただいて、楽しい”ひととき”を共有いたしましょう・・・ね。♪ |
リンク（各店舗に飛ぶ）
よくここまで（このページの最後まで）読んでいただけましたね。
さあ、各店舗へリンクいたします。お好みの店舗をチョイス・・・・・ですね。
お待ちしております！
Matsusima Kouha. All Rights Reserved.
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